виноделие

[fobos429]

уважаемые подвохи. я сторонник всего натурального, нравится мне употреблять в пищу то что выращено и приготовлено своими руками. летом этого года сделал первый раз своё вино. вроде ничего получилось, вкусно. но всё делалось как то без особых советов, по наслышке и непонятным рецептам. есть подозрения что я делаю что то неправильно. вот хотелось бы узнать, есть ли на форуме люди которые сталкивались лично с домашним виноделием. у меня уйма вопросов и хотелось бы знать на них ответы. заранее благодарен.