12.11.2012, 00:52 | #201 | |||
Бывалый
|
меня игнорируют?
|
|||
12.11.2012, 01:54 | #202 | |||
Бывалый
|
Просто ни кто наверно не пробовал.
Думаю можно, в холодном только дым нужен там температура не нужна. Попробуй потом раскажеш. Только на сколько я знаю для холодного костер разводят и потдерживают тление постоянно. Если взять электро плитку у которой тэн до красна разогревается и на протвень подкидывать опилки, должно тлеть. Значит и дым будет. Мы в деревне электро сушилку сделали из холодильника,но там тэн от камина. Грибы сохнут |
|||
Пользователь сказал cпасибо: | Роман52 (12.11.2012) |
12.11.2012, 02:48 | #203 | ||||
Бывалый
|
Цитата:
|
||||
12.11.2012, 04:39 | #204 | |||
Бывалый
|
Ну можно продумать, специальный короб сделать, в котором будет только дымоходная труба и дверка как у печи для подкладывания опилок. Если от нагрева так облицуй азбестом и все.
В домах печи металические стоят с открытым пламенем (можно сказать) ни чего живут. У нас печь в бане металическая, часто до красна топим. Обложили 2 стенки кирпичем чтоб стены не грелись и все. А это тоже сомое получиться только дым не сразу на улицу а через рыбу. Думаю сделать можно. |
|||
12.11.2012, 05:10 | #205 | |||
Бывалый
|
Роман52 забыл спросить ты как хочеш саму коптильню делать?
С дымоходной трубой, как обычные делают или в одном коробе и опилки и рыба? |
|||
12.11.2012, 07:15 | #206 | |||
Бывалый
|
Обдумываю, по сайтам информацию собираю.. но склоняюсь к мысли, что все же труба нужна, с небольшой тягой. Для плитки небольшой герметичный короб, с которым она не соприкасается, сверху небольшой лючок с гидрозатвором для периодического подкладывания опилок, от него алюмин. воздуховод к корпусу старого холодильника, из холод. уже смонтировать дымоход из пластмасс. канализационных труб через вентиляционное окно наружу-легче смонтировать, холодный дым не повредит им, запах пластмассы уже не важен ПОСЛЕ коптильной камеры. Почему именно холодильник-просто есть в наличии, что применяют знаю точно. Эл. плитка как раз для пож. безопасности, но это уже мои теоретические рассуждения , вот и хотелось узнать, применял ли уже кто то на практике. по идее можно отрегулировать нагрев на минимум, для тления опилок.
|
|||
12.11.2012, 12:59 | #207 | |||
Бывалый
|
Короб мне кажется можно и на плитку поставить, не будет доступа воздуха не загорится.
Думаю надо с начала опробывать с коробом,сколько опилок и на какой высоте от плитки ставить (так может и не нагреется для тления),надо будет на плитку ставить. Опилок много тратиться много будет. Попробуй,думаю должно получиться. Только если электричество не воруеш дешевле рыбу будет купить))) |
|||
12.11.2012, 20:28 | #208 | |||
Бывалый
|
Когда работал на мясоеомбинпте, то там были дымогенераторы для копчения. Из себя предсавляют обычная железная печка с микроволновку размером, в которой находится ТЭН, потом вводная труба в основную печь и выводная через вентилятор на улицу. Т.е. тяга создается исскуственно. Обычно использовали смесь ОПИЛОК!!! (а не чурбачков и веточек) хвойных и лиственных пород деревьев. Перед загрузкой в дымогенератор опилки смачиваются водой и закидываются непосредственно на ТЭН, от которого они, вс свою очередь, начинают тлеть. Были случаи когда недостаточно влажные опилки вспыхивали, но это от сильной принудительной тяги по болбшему числу, а так все ровно, опилки в нормальном состоянии тлеют, а не горят открытым пламенем.
|
|||
12.11.2012, 22:59 | #209 | |||
Бывалый
|
Не ворую,ессесвенно,забираю своё,народное,неправедно олигархами приватизированное, исправляю историческую несправедливость. а плитку я собираюсь герметично установить ВНУТРЬ короба, с лючком для добавления опилок. думаю так безопасней
|
|||
16.11.2012, 20:19 | #210 | |||
Большой
|
Vasya, еще 15 минут и буду пробовать блюдо твоей победы! Спасибо !!! Уже понимаю , что вкустно!!!!
|
|||
Пользователь сказал cпасибо: | Vasya (17.11.2012) |
16.11.2012, 21:11 | #211 | ||||
Бывалый
|
Цитата:
В принципе можно приладить и дымоход с задвижной. Описал как-то корявенько. Если что звоните.
__________________
Лучше жалеть о том, что сделал, чем о том, чего не сделал !!! |
||||
16.11.2012, 21:28 | #212 | ||||
Большой
|
Цитата:
Надо было больше делать!!!http://www.abirvalg.net/forum/showth...t=14459&page=2 |
||||
Пользователь сказал cпасибо: | Vasya (17.11.2012) |
16.11.2012, 21:54 | #213 | |||
Большой
|
Вась, ну зачем ты так ...ЩАС ЛОПНУ!!!
|
|||
Пользователь сказал cпасибо: | Vasya (17.11.2012) |
17.11.2012, 10:11 | #214 | |||
Бывалый
|
МИХАИЛ, а Вы не задумывались, что в данный момент сидит человек на работе, и глядя на фото давится слюной? А?
|
|||
Пользователь сказал cпасибо: | МИХАИЛ (17.11.2012) |
17.11.2012, 13:47 | #216 | |||
Бывалый
|
А слюна все ниже и ниже Пойду ка за пивкомс, да и работать надо завязывать
|
|||
Пользователь сказал cпасибо: | МИХАИЛ (17.11.2012) |
17.11.2012, 14:11 | #217 | |||
Большой
|
Иди иди, я уж 2 часа как сходилс..
|
|||
Пользователь сказал cпасибо: | мсм (17.11.2012) |
17.11.2012, 23:23 | #218 | ||||
Бывалый
|
Цитата:
|
||||
Пользователь сказал cпасибо: | МИХАИЛ (17.11.2012) |
18.11.2012, 23:15 | #219 | |||
Бывалый
|
__________________
TOYOTA HIGHLANDER х504еу52 |
|||
Пользователь сказал cпасибо: | Vasya (19.11.2012) |
19.11.2012, 02:25 | #220 | |||
Бывалый
|
|
|||
Здесь присутствуют: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3) | |
|
|