Показать сообщение отдельно
Старый 24.12.2011, 01:24   #136
Белая_пантера
Бывалый
 
Аватар для Белая_пантера
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от karp Посмотреть сообщение
солить вино по любому не нужно , это касается не только рыбы , но и шашлыка когда маринуешь на долго , соль вытаскивает из мяса-рыбы влагу и мясо-рыба будет суховатым и не сочным
А горчицей натирать мясо перед маринован. шашлыков?
а я еще купила "жидкий дым" -- его когда лучше употреблять?
__________________
Зов высоты у меня в крови.
Белая_пантера вне форума   Ответить с цитированием