[Акул]

Сообщение от Макакас

клюква
можжевеловый маринад. Состав: можжевеловая ягода 4-5 шт.,смесь перцев, оливковое масло, корианр, базелик, лавровый лист, немного молотой корицы, 2 растолоченных бутона гвоздики, щепотка тимьяна. Пожалуй это самое сложное в рецепте, но и самое важное!
лимон
.

Попробуй всю эту приблуду заменить на гранатовый соус Нашраб. С ним просто жаренный судак - фантастика...