Показать сообщение отдельно
Старый 18.01.2010, 17:43   #13
Акул
Бывалый
 
Аватар для Акул
Доп. информация
По умолчанию Мойва в духовке(можно и др. рыбу, но филе)

На большую, глубокую сковороду (протвень) залитый подсолнечным маслом на спинки выкладывается мойва(не чищеная, не потрошеная, желательно икряная) плотненько. Соль специи по вкусу. Чистим репчатый лук и нарезаем колечками. Покрываем мойву луком и сверху мажем майонезом. Помещаем в разогретую духовку на 40 минут. Готовность - лук поджарился и стал золотистым. Приятного аппетита
__________________
У тебя авто Ford - это ко мне..
С невломенной уважухой и пожеланиями удачи - Акул
Акул вне форума   Ответить с цитированием