Показать сообщение отдельно
Старый 23.03.2014, 14:18   #259
Рудный
Бывалый
 
Аватар для Рудный
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Роман52 Посмотреть сообщение
Секретный ингридиент-СВИНОЕ МЯСО! )))))))
да, свинину добавлял. Чтоб уж точно избавится от маленьких костей прокрутил фарш два раза, добавил кусочек батона, замоченного в молоке, соль, перец, луковицу прокрутил тоже в фарш, но в следующий раз лук обжарю со сметанкой на сковороде и потом добавлю его в фарш, говорят так сочней получается.
Рудный вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Эдуард (23.03.2014)