у меня вопрос по вкусовым качествам таких карпиков - по мне, так воняют тиной и я их не стреляю (или отдаю). Что только не делал с ними: в молоке вымачивал, лимоном натирал, замачивал со специями разными. Кто знает рецепт, чтобы не пахли тиной? С икрой вообще даже не знаю что придумать.
|