Общий привет. Наконец то закончились командировки и я дома-не был с 6 октября. Понырять на Пьяне,конечно,уже не получилось-решил поэкспериментировать в копчении. Про свою"разработку"-электрокоптилку на 24вольта я отписывался ранее. Позавчера ездил с семьей в НиНо,пока семейка просматривала сеанс 3D,у меня было время погулять по радиорынку))))в общем-среди прочего-приобрел термостат на 45 град. ,прикрутил его алюминиевой пластине и вмонтировал в коптильную камеру. Результат превосходный-работает отлично! Теперь никакого перегрева-настоящее холодное копчение. Возможно,кому то пригодится сей опыт.
|