11.05.2011, 21:46
|
#944
|
Одичавший
Доп. информация
|
Регистрация: 18.08.2010
Сообщений: 775
Сказал(а) спасибо: 697
Поблагодарили 662 раз(а) в 229 сообщениях
Сказал(а) фи!: 0
Сказали фи! 4 раз(а) в 4 сообщениях
|
|
Цитата:
Сообщение от стас66
На безрыбье-и сморчок-рыба.Кстати,в этом годе их на удивление много,кто не успел-пару дней еще можно успеть.Для тех,кто не знает рецепт приготовления-собраные грибы помыть,обрезать под корень ножку,отварить минут 20 в подсоленой воде.Откинуть на дуршлаг,сполоснуть,дать воде стечь.Налить подсолнечного масла на сковороду,обжарить грибы минут 15,соль по вкусу,за 5-10 мин до конца жарки залить сметаной,черный перец по вкусу.Приятного аппетита!
|
PS отварить лучше два раза... т.к. они все условно съедобные..перед самой готовностью можно добавить в сковороду сметану..тож неплохо
|
|
|